Os Me­lho­res Res­tau­ran­tes e Bares

O BOTE­LHA BAR
O MAIS NOVO PONTO DE GENTE BONI­TA  DE NATAL

botelha-bar

PONTO QUEN­TE
Três ­jovens, MAIA­RA MACÊ­DO, MAÍSA BATIS­TA e KIÁRA OLI­VEI­RA, conhe­cem de tudo em ter­mos de bares bada­la­dos de Natal. Além de serem fre­qüen­ta­do­ras assí­duas duran­te quase um ano, tam­bém fize­ram uma pes­qui­sa do que era ideal para homem ou ­mulher, ­jovens, pes­soas de meia idade e até ­coroas, num local que pudes­sem cur­tir a noite, paque­rar, ­papear com ami­gos, ami­gas, sozi­nhos, só para degus­tar uma hones­ta bebi­da, um gos­to­so petis­co ou apre­ciar uma refei­ção leve, mas gour­met, músi­ca ao vivo, suave e agi­ta­da, tendo sem­pre à fren­te  só gente boni­ta e de bem com a vida, que fosse um colí­rio  para os seus olhos.

O LOCAL IDEAL
botelha-2Da união de tudo isso bola­ram O BOTE­LHA BAR, com todos os deta­lhes meti­cu­lo­sa­men­te estu­da­dos. O Local: o cen­tro do triân­gu­lo dos bares mais bada­la­dos da cida­de, Bairro de Petrópolis, onde fun­cio­nam o PEP­PER´S, DOM CAFÉ, ILHA DO CHOPP, SHOCK BAR, MAGAZ­ZI­NO WINE BAR, etc… O local, numa esqui­na da Rua Potengi, num casa­rio anti­go em fren­te a bela Praça Pedro Velho, o que pro­por­cio­na um largo esta­cio­na­men­to a qual­quer hora. Isso tudo na Rua Potengi, 417, Petrópolis, Natal/RN.

ADAP­TA­ÇÃO E DECO­RA­ÇÃO As ­jovens pro­mo­ters da noite esco­lhe­ram magis­tral­men­te a Arquiteta ILANA MACÊ­DO, que com sua capa­ci­ta­ção pro­fis­sio­nal deu um ver­da­dei­ro show na ambien­ta­ção e na deco­ra­ção de O BOTE­LHA. As pare­des rús­ti­cas, os pai­néis com boê­mios da noite bra­si­lei­ra e poti­guar, como Newton Navarro, Câmara Cascudo, Roberto Freire, Vinícius de Morais, Tom Jobin, Francoise Silveira, Bush, Lula. Mesas e orna­men­ta­ções e can­de­la­bros anti­gos, tor­na­ram o ambien­te alta­men­te agra­dá­vel para qual­quer faixa etá­ria. Há roman­ce, acon­che­go, iso­la­men­to, um bem estar geral pelos flui­dos em todos os recan­tos. Nossos elo­gios a ILANA, pois a ambien­ta­ção é uma das melho­res que conhe­ço em Natal.

O SER­VI­ÇO
Logo na entra­da de O BOTE­LHA, há um(a) recep­cio­nis­ta(a), far­da­do para infor­mar o clien­te. Dentro, com uma ilu­mi­na­ção pere­ne, que não se fica nem na penum­bra e nem cla­ri­da­de exces­si­va, tem-se gar­çons ou gar­ço­ne­tes, todos uni­for­mi­za­dos, que aten­dem com uma gen­ti­le­za rara, até nos melho­res res­tau­ran­tes poti­gua­res. Todo o ser­vi­ço é pro­fis­sio­nal e com rapi­dez, de uma orga­ni­za­ção bem orien­ta­da, colo­can­do os clien­tes bem a von­ta­de para se diver­ti­rem e pas­sa­rem momen­tos agra­dá­veis.

C0ZINHA VARIA­DA
O trio MAIA­RA, MAISA e KIARA, teve cui­da­dos espe­ciais, tanto na varie­da­de de petis­cos, como no caso de refei­ções. Vejamos: CAL­DOS: de Ostra, Verde Português, Camarão e Feijão. PAS­TÉIS: Carne de Sol c/Catupiry, Camarão, etc. BATA­TAS SUI­ÇAS: c/Queijos Mozzarela, Provolene, requei­jão; Camarão; Frango. SAN­DUÍ­CHES: HER­MÉ­TI­CO C/ Pão Baguete, quei­jo, copa, pasta de man­je­ri­cão, de Piocança e Derretido. PETIS­COS: Queijo de Coalho na Chapa, Escondidinho de Camarão, Bolinho de Charque, Barra de Bacalhau, Camarão Grande, Espetos diver­sos, Filé de Surubim Palito, Picanha rechea­da, Bacon no Réchaud, Iscas de Frango.ASSA­DOS: Costelinhas na Farinha, Coração, Alcatra, Medalhão. SALA­DAS: Tropical, Mignon, Mix, Salada Botelha. SOME­ME­SA: Cocada Mole, Frutas Flambadas com Rum, Browne Sugar.

BEBI­DAS: REFRI­GE­RAN­TE, Águas. DES­TI­LA­DOS: Wisques 12 e 8 anos, Licores inú­me­ros, Cachaças, Conhaques, Gins, Vodkas, Runs, Vermutes. ­VINHOS, uma sele­cio­na­dís­si­ma carta.

FUN­CIO­NA­MEN­TO
De Terça a Sexta, das 18hs em dian­te; Sábados, das 12hs do dia até o últi­mo clien­te. Domingos e Segundas, só para even­tos pri­va­dos. Tem 35mesas. Programação: TERÇA: MPB; QUAR­TA, Diversos; QUIN­TA: Pop-Rock; SEXTA, Pop-Rock; SÁBA­DO: Samba de Mesa. Há ser­vi­ço de segu­ran­ça par­ti­cu­lar todas as noi­tes e dias de fun­cio­na­men­to.

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