OS MELHO­RES RES­TAU­RAN­TES E BARES DO RN

REI DO MATE

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UMA BEBIDA REFRESCANTE TIPICAMENTE BRASILEIRA

A ORIGEM DO MATE
A ERVA-MATE é originária da América do Sul, nos países Argentina, Brasil e Paraguai. Sendo, atualmente, a maior produção é do Brasil com 80%, principalmente nos Estados do Sul: São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. O maior produto no Brasil é o RS, onde 596 municípios desenvolvem a atividade ervateira, envolvendo 710 mil pessoas, para uma produção anual de 650 mil toneladas de folhas. Duas bebidas derivam da ERVA-MATE, cientificamente chamada de ILEX PARAGUARIENSIS ST HILL: O CHÁ MATE e o CHIMARRÃO.

COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA
Fibras  19,95
Gorduras  9,10
Proteínas  13,45
Glicose  6,14
Sacarose 6,90
Cafeína 1,7

EM NATAL É SUCESSO
Dos Estados do Sul propagou-se o costume do consumo do CHÁ MATE. O Chimarrão é tipicamente gaúcho e a folha sofre um processo de ressecamento para poder ser utilizado. Contudo, em 1970 foi aberta a cadeia de lanchonetes REI DO MATE, em  S.Paulo, onde a bebida era uma opção ao cafezinho, quando servido quente, ou ao refrigerante, quando servida gelada. Cai no gosto de nosso povo mesmo o nome REI DO MATE. Hoje, 39 anos passados, há cerca de 247 franquias do REI DO MATE nas principais cidade brasileiras. Em Natal foi inaugurada em 2005 pelo potiguar JOSÉ AUDIMAR FERNANDES. Com a inauguração do Shopping MIDWAY, AUDIMAR instalou ali a sua principal lanchonete REI DO MATE A sua movimentação foi surpreendente, pois a preferência dos potiguares foram além de quaisquer expectativa.

OS PRODUTOS
O sabor inconfundível: Mate com sabor de fruta, misturado com leite acompanhado de pão de queijo, folhados, tortas, sanduíches e muito mais. Mate gelado ou quente: puro, com leite, com chocolate, com limão, com frutas (abacaxi, acerola, açaí, cacau, caju, cupuaçu, goiaba, graviola, manga, maracujá, tamarindo, maçã, pêssego, uva branca, uva rosada, tangerina e framboesa), c/guaraná, c/groselha, c/menta. Vitamina / mate shake: chá mate com leite e polpa de fruta, aveia, canela, guaraná, morango, chocolate, chocacau, sorvete com cobertura. Eis porque é sucesso! É a preferência dos freqüentadores do Midway, tanto como lanche como acompanhamento de suas refeições.

FUNCIONAMENTO E DECORAÇÃO
O Rei do Mate funciona no horário comercial do Shopping, ou seja, de domingo a domingo das 10hs às 22hs. A decoração da Lanchonete REI DO MATE foi da competente ROSANA KOWSLCOSVIC, e a gerência é da simpática SILVANA COSTA. Estacionamento grátis e seguro. Pagamento em cartão, dinheiro e cheque especial.

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