As Dicas de Pris­ci­la

 

CREME DE LEITE
 DICAS  por  PRIS­CI­LA TA­VA­RES   

CREME DE LEITE

DICAS  por  PRIS­CI­LA TA­VA­RES

PURÊ DE BA­TA­TA com CREME DE LEITE

Você gosta de purê de ba­ta­tas, ex­pe­ri­men­ta subs­ti­tuir o leite comum pelo Creme de Leite, ele fi­ca­rá mais con­sis­ten­te e muito mais sa­bo­ro­so. 

CRE­ME DE LEITE EM MOLHO QUEN­TE 

Se tiver que acres­cen­tar Creme de Leite em algum molho quen­te, você deve ficar aten­to para ele não ta­lhar! Ob­ser­ve com muito cui­da­do o tempo de per­ma­nên­cia no fogo, muita aten­ção: Não deixe ele fer­ver!

NÃO FAÇA FEIO SE O CREME É POUCO

Você re­ce­be uma vi­si­ta sur­pre­sa,  e não quer fazer feio na co­zi­nha.Bom! Se tiver que usar Creme de Leite na sua re­cei­ta, mas a quan­ti­da­de que tem em casa não é su­fi­cien­te, anote: para ren­der o Creme é só acres­cen­tar duas cla­ras ba­ti­das em neve e uma pi­ta­da de sal, fácil né?!

FAÇA CREME DE LEITE AZEDO

Se você pre­ci­sar de Creme de Leite Azedo, acres­cen­te duas co­lhe­res de chá de suco de limão para cada xí­ca­ra de creme de leite fres­co. Se pre­fe­rir tro­que o limão por meia co­lher de sopa de vi­na­gre.

CON­SER­VAR O CREME DE LEITE

Fi­nal­men­te, para con­ser­var o Creme de Leite de­pois de aber­to, é só des­pe­jar o res­tan­te num vidro com tampa de plás­ti­co e co­lo­car na ge­la­dei­ra. Agora, o mais im­por­tan­te, o con­su­mo de­ve­rá ser feito em até 25 dias.

OBS:

Bom, essas foram as nos­sas Dicas para esta se­ma­na.No pro­xi­mo sá­ba­do es­ta­rei aqui de volta, e na TV TRO­PI­CAL, as 10,40h da manhã, no pro­gra­ma SABOR & SABER.   

 

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