RECEI­TAS E ­DRINKS

BATATAS RECHEADAS
02 Porções
Autor: Charlotte Watts e Gemini Adams
INGREDIENTES:,
– 3 batatas com a casca
– 8 cebolinhas verdes picadas
– 70 g/1/3 de xícara de iogurte natural
– 100 g de molho de tomate
– 2 ramos de coentro
Modo de Preparo:
1 Preaqueça o forno a 180°C.Asse as batatas por 1 h,em forno comum, ou por 10 minutos no microondas, até que estejam tenras.
2 Corte ao meio, retire a polpa e coloque-a em uma tigela (preserve as cascas intactas). Junte a cebolinha e o iogurte e amasse com um garfo.
3 Coloque o recheio na casca das batatas, por cima disponha uma colherada de molho de tomate e um ramo de coentro e sirva.
OBS:
Transcrevo esta RECEITAque pedi a uma Garçon num Restaurante de Londres.Eele me deu,por escrito, e colocou os cusiniers que criaram.Para mim,que já a fiz inúmeras vezes,é a mais deliciosa receia de batata recheada do mundo.Teste você também.

BATATAS RECHEADAS

02 Porções

BATATAS RECHEADAS

Autor: Charlotte Watts e Gemini Adams

INGREDIENTES:,

– 3 batatas com a casca

– 8 cebolinhas verdes picadas

– 70 g/1/3 de xícara de iogurte natural

– 100 g de molho de tomate

– 2 ramos de coentro

Modo de Preparo:

1 Preaqueça o forno a 180°C.Asse as batatas por 1 h,em forno comum, ou por 10 minutos no microondas, até que estejam tenras.

2 Corte ao meio, retire a polpa e coloque-a em uma tigela (preserve as cascas intactas). Junte a cebolinha e o iogurte e amasse com um garfo.

3 Coloque o recheio na casca das batatas, por cima disponha uma colherada de molho de tomate e um ramo de coentro e sirva.

OBS:

Transcrevo esta RECEITAque pedi a uma Garçon num Restaurante de Londres.Eele me deu,por escrito, e colocou os cusiniers que criaram.Para mim,que já a fiz inúmeras vezes,é a mais deliciosa receia de batata recheada do mundo.Teste você também.

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